端午节也是粽子的节日,无论是南部粽、北部粽、硷粽或是自製的健康粽子,都还是以糯米製成,如果一不小心吃太多、吃太快,可能吃到消化不良,感觉胃肠又胀、又重,有种被粽子黏着的感觉。这时的不舒服,其实可以用一种中药「茶饮」来消除,让人吃粽子能吃得开心。

粽子又油又黏,容易胀气

林口长庚医院营养治疗科营养师曹雅姿说,一般市面上粽子的热量平均为400~600大卡,而且油量、盐分偏高,很容易吃了之后消化不良;除了建议成人一天一颗为限,儿童一天半颗粽子为限,也可以搭配笋子汤或烫青菜,或是在吃完粽子后再食用水果,增加一些纤维量帮助消化,比较不容易引起胀气不适。

林口长庚中医妇科医师郭顺利说,如果按照上面的方式吃,还是吃到胀气、消化不良,可以按摩足三里、中脘等周边肚脐穴位,帮助减缓不舒服。(穴位图可参考:《按摩肚子可以消胀气吗?长庚中医师:要了解自己的腹胀状况》)。

郭顺利说,如果按摩完仍然没有改善,可以考虑用中药材麦芽、穀芽、山楂、陈皮等组合的药物,煮成「消食茶饮」:其中麦芽、穀芽含澱粉酶,可以助胃气,消除米、麵的食积,山楂可以减少油脂吸收、消肉积、解油腻,陈皮则可解胀气,理气健脾。(另可参考:《胀气喝姜茶有效吗?长庚中医主任教你3种茶饮消胀气!》

另外,夏天到了蚊虫很多,郭顺利说,也可以用中药材紫苏、佩兰、香薷、艾叶、石菖蒲、藿香各1钱,将材料一起打碎,均匀混合再行分装、做成香包,可以防蚊、驱虫,化湿醒脾、也可以当芳香剂使用。

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图、文/卢映慈

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