为提升及延伸台湾茶产业价值链,行政院农业委员会农粮署、中华民国农民团体干部联合训练协会在台北市沃田旅店举办「梦想起飞-2019亮点茶庄」共识营活动,进行为期3天2夜的发展杂粮特作产业新价值链研习课程,来自全国各茶产区的「亮点茶庄」及农会近50位学员参加,其中南投县就有8家亮点茶庄参与,学员居半,最为踊跃。


南投县为农业及观光大县,其茶产业面积居全国之冠,更是全国「亮点茶庄」密度最高的地点,此次报名参加共识营茶庄包括:日月潭东峰红茶庄园、和菓森林红茶庄园、巫进锡茶厂﹙井古茶堂﹚、涩水红茶、日月潭红茶厂、仁爱乡奇莱阳光茶园、竹山旭美製茶所、南投县农会等8家亮点茶庄参与研习课程,农训协会更安排坚强的师资阵容,进行全方位的成长课程,提升学员专业知识,让参与课程的学员获益良多。


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农粮署署长胡中一表示,农粮署辅导茶产业结合产地茶文化、自然景观,以提升商品服务及体验经济,自103年起请农训协会办理开启辅导在地特色茶庄六级化产业,由茶庄辅导经营团队设计茶服务产业提升专业课程,辅导製茶厂、茶企业或农民团体建构其专业知能,并协助改善相关服务流程及设计服务商品及办理异业参访进行跨业学习;今年是第6年由农训协会邀请相关领域之经营专家组成茶庄经营辅导团队,安排设计茶服务产业之专业课程,扶导有意转型经营茶庄或茶服务产业之製茶厂、茶庄园或农民团体,建构其专业知能,并协助改善相关服务流程及设计服务商品。


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2019亮点茶庄共识营特安排优质的课程,邀请专业师资包括陈琼华–引导团队凝聚力;郎怡囝、黄国瑜–品牌形象及网站平台介绍;黄仲仪–认识台湾,自我文化传承;林佳蓉–如何做游程规划及游程规划实作;边明伦–茶庄企业力建构 企业组织系统排序工作坊;及最厉害的文案达人 唐崇达–品牌定位与建立,帮各茶庄学员练习与一对一修改,以独一的形容词应用到自家的品牌商品行销…等精彩的课程,期让参加的学员都能收穫满满。


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农训协会秘书长王志文表示,此次是进行「亮点茶庄」计画的第6年,今年暂且不再增加新的亮点茶庄,回顾过去5年的资源与优缺点,今年将会以共同品牌与国际行销作为重点,拟将设计28家「亮点茶庄」共同的品牌统一识别LOGO及形象,及设置一个全英文网站,将各茶庄基本资料介绍与各茶庄特色活动以全英文介绍,朝国际推广行销迈进;并将于12月14日在台北「玫瑰古蹟」及「希望广场」办理成果发表及展售行销推广活动,让消费者认识并获得「亮点茶庄」优质茶服务体验。


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王秘书长说,此次除了办理茶庄辅导共识营外,还首次办理「亮点茶庄创意游程设计竞赛」,鼓励各县市亮点茶庄共同合作,规划适合国内外游客之茶体验行程,共识营最后一天由农粮署与茶庄委员办理初审,俟实地複审后选出前3名路线,推荐供旅行社贩售及国内外游客前往,也让游客有不一样的「亮点茶庄」行程体验。竞赛得奖前3名奖金为第1名:新台币5万元;第2名:新台币3万元;第3名:新台币1万元,得奖团队并荐送国外茶产业相关学习参访(国外参访名额有限,每家茶庄以1名为原则,名额如有剩余,则依比赛成绩依序递补)。


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此次参与「梦想起飞-2019亮点茶庄」共识营之亮点茶庄包括:峨眉茶行、祥语有机农场、旭美製茶所、奇莱阳光茶园、嘉茗茶园、佳芳有机茶园、林旺製茶厂、东昇茶行、花间茶语小农驿站、竹峰茗茶、和菓森林红茶庄园、涩水皇茶、日月潭东峰红茶庄园、小山霂茗、饮山郁茶馆&玫瑰花园、优游吧斯玛翡茶庄、日月潭红茶厂有限公司、南投县农会、巫进锡茶厂﹙井古茶堂﹚及龙眼林茶工场等。

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