来溪口、呷健康、玩趣味于108年6月2日(星期日)假嘉义县溪口乡游东村展开活动,这是一场由教育部、嘉义县政府、嘉义县溪口乡公所、嘉义县溪口乡社区与产业以及吴凤科技大学「大学社会责任实践计画」及「资讯志工团队」共同携手合作的成果市集活动。希望能带动地方观光与产业商机、故事与文艺传承以及突显永续友善环境很重要。本次除了邀请溪口乡14村的社区民众、产业店家、各项技艺达人、百岁团二胡爷爷们与溪口国小学生的参与及表演,共同探讨及分享地方长者智慧外,还邀请了溪口乡的青农,希望能透过自身经验,号召更多人加入,一起改善整体农业与食安环境,让下一代更健康,内容精彩可期。

 本次活动主题从「故事启发」、「艺文滋养」、「乐活体验」与「美食飨宴」等四元素出发,这次活动虽然没有公部门的经费挹注,整个社区、民众及学校都一起动起来,希望藉由故事唤起人们对溪口历史的记忆,透过艺文创作激励创意汇聚,翻转传统产业永续经营。从「心」去体会溪口之美,转换为思维丰富且充实的心灵之旅,品嚐轻食健康颠覆味蕾。让人们玩得开心、食在安心。

 吴凤科技大学萧纹旭助理教授说:「我们除了协助地方产业研发创新与翻转、社区关怀、长照服务外,也希望能凝聚大家对区域发展的认同,我们也主动发掘在地需求、协助解决问题,透过在地优势分工合作,协助区域资源整合,带动社区文化的创新发展,希望不久未来能创造符合在地城乡、产业及文化发展的创新价值,将溪口推广出去。」

 溪口乡游东村村长邱茂森先生表示:「吴凤科技大学不仅为高龄长辈们义剪、整理门面,提供了社区长辈更周到的照顾外,还协助我们社区产业的包装设计与行销,吸引外地人消费、关注,活络了我们溪口的在地经济。」。溪口乡孙维聪乡长也相当肯定吴凤科技大学师生,为溪口乡各村落付出与努力,无论是在产业创新研发、活化在地老宅、推动长照关怀及办理多项社区服务活动,都是溪口乡民众的福气,也希望藉由吴凤科技大学提供的服务与资源,能发挥更大更深的效益。

 柴林脚教育基金会执行长王崑成先生说:「我们也非常感谢吴凤科技大学萧纹旭助理教授带领的团队及学校的师生们进驻帮忙,他们安排了多元的老人关怀活动,像是绘图、团康活动、健康操、桌游、烤葱油饼、製作红豆饼…等等活动,丰富了长辈们的生活,后续我们还会继续合作,除了增加更多元的服务外,也要一起合作、扩散服务到溪口的每个村庄。」

 游东村社区发展协会总干事刘得钲表示:「我们是一群志同道合的青农,最重要的理念是以友善土地的方式耕作,让田中的生物可以快乐长大,让辛苦的农夫可以安心种田,让人们可以食的健康,也希望我们这样的理念,能获得更多人的共鸣与支持,一同友善这片土地,为环境安全尽一份心力。」
(宋其佳报导)
图1:

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