中秋在即,台中各社福团体今年中秋礼盒销售,比去年还惨,其中,玛利亚基金会目标1万5千盒,销售5成,伊甸预购量6成,十方启能中心还差5成,十方主任游月菊透露,选举年企业热钱流向选举赞助,挤压社福预算,还有民众饮食西化,传统糕饼不受青睐,都是原因。社福月饼设法突围,有的礼盒搭配肉乾配咖啡,还有茶叶和柠檬片,全力抢订单。(寇世菁报导)

虽然台中市社会局长李允杰、劳工局长吴威志,先后到玛利亚爱心家园、伊甸基金会协助促销社福团体和庇护工厂月饼,但状况依旧不如预期,眼看中秋逼近,市府呼吁大家,买爱心月饼,过最有意义的中秋节。

玛利亚爱心家园表示,今年目标1万5千盒,销售5成,比去年同期少了3成。

十方启能中心因应大环境不景气,中秋礼盒降价到300元到500元间,希望争取认同,不料,销售依然冷清,目标4千盒,两週前义卖餐会现场销售9百盒月饼,餐会后,前市长胡志强亲自打电话表示,订购320盒送亲友,希望帮忙冲高销售量,目前还是差5成,十方主任游月菊分析,选举年,企业热钱流向选举赞助,排挤社福预算,加上民众饮食西化,年轻人对传统糕饼兴趣不高,都影响销售量,为了突围,社福机构中秋礼盒不再只有月饼,十方研发新口味,还搭配坚果,未来还要搭配咖啡和茶叶。

迦南园烘焙庇护工场公关陈嬿羽坦承,可能选举年,今年少了大宗企业订单,加上消费者口味变化快,身障学员学习速度慢,无法立即因应,迅速调整,因此今年5款莓好中秋礼盒,除了传统口味,特别邀请到2018年世界冠军麵包主厨王鹏杰指导製作新款的草莓酥等月饼系列产品,礼盒也搭配肉乾,销售额目前达6成,比去年同期下滑4成,还有5千盒有待努力,欢迎大家支持,帮助身障者自力更生。

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