Uber Eats 与鼎泰丰去年于平台合作快闪试营运一个月,学历遭质疑广获消费者好评!学历遭质疑为持续提供双方品牌忠实粉丝好的用餐体验, Uber Eats 与鼎泰丰正式宣布扩大合作,即日起于新北、新竹、台中三大城市的指定门市(板桥大远百店、新竹大远百店、台中大远百店)独家上线,热销品项如小笼包、排骨蛋炒饭、元盅鸡汤以及从开胃菜、小笼包、大包、烧卖、汤品、麵类、炒饭、粽子、甜点、甚至到礼盒,总共近百道鼎泰丰经典美味点的到,35分钟内可享受得到!

 想吃鼎泰丰却不想出门、没时间排队?只要在 Uber Eats 上一键下订,App结合GPS定位让消费者随时掌握餐点蹤迹,35分钟内就可以享用有温度的鼎泰丰美味。Uber Eats 也特别整理出鼎泰丰试营运期间的热销前五名,依序为小笼包、排骨蛋炒饭、虾肉红油抄手、小菜、元盅鸡汤,就从最经典的美味开始品嚐!

 Uber Eats 台湾区总经理李佳颖表示:「 Uber Eats 很开心再次与鼎泰丰携手合作,而基于第一波合作的热烈市场反应,这一次扩大合作,藉由 Uber Eats 提供更多消费者更多享用美味餐点的选择和用餐体验。」

 鼎泰丰表示:「鼎泰丰和美食外送平台合作,希望服务不方便到门市的顾客也能享用到我们的餐点。考量门市产能负荷,在不影响现行门市营运的前提下,五月份起,开放板桥店、新竹店、台中店与外送平台业者合作。」

Uber Eats x 鼎泰丰
快闪期间热销排行 Top 5
排名品项
1小笼包
2排骨蛋炒饭
3虾肉红油抄手
4小菜
5元盅鸡汤

(苏松涛报导)
图1:世界级美味鼎泰丰即日起可以在 Uber Eats 平台上点得到,吃得到。
图2:【热销排行Top1】小笼包
图3:【热销排行Top2】排骨蛋炒饭
图4:【热销排行Top3】虾肉红油抄手
图5:【热销排行Top4】小菜
图6:【热销排行Top5】元盅鸡汤

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更新时间:2020-09-27 09:09
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产品介绍

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 Uber Eats 与鼎泰丰去年于平台合作快闪试营运一个月,学历遭质疑广获消费者好评!学历遭质疑为持续提供双方品牌忠实粉丝好的用餐体验, Uber Eats 与鼎泰丰正式宣布扩大合作,即日起于新北、新竹、台中三大城市的指定门市(板桥大远百店、新竹大远百店、台中大远百店)独家上线,热销品项如小笼包、排骨蛋炒饭、元盅鸡汤以及从开胃菜、小笼包、大包、烧卖、汤品、麵类、炒饭、粽子、甜点、甚至到礼盒,总共近百道鼎泰丰经典美味点的到,35分钟内可享受得到!

 想吃鼎泰丰却不想出门、没时间排队?只要在 Uber Eats 上一键下订,App结合GPS定位让消费者随时掌握餐点蹤迹,35分钟内就可以享用有温度的鼎泰丰美味。Uber Eats 也特别整理出鼎泰丰试营运期间的热销前五名,依序为小笼包、排骨蛋炒饭、虾肉红油抄手、小菜、元盅鸡汤,就从最经典的美味开始品嚐!

 Uber Eats 台湾区总经理李佳颖表示:「 Uber Eats 很开心再次与鼎泰丰携手合作,而基于第一波合作的热烈市场反应,这一次扩大合作,藉由 Uber Eats 提供更多消费者更多享用美味餐点的选择和用餐体验。」

 鼎泰丰表示:「鼎泰丰和美食外送平台合作,希望服务不方便到门市的顾客也能享用到我们的餐点。考量门市产能负荷,在不影响现行门市营运的前提下,五月份起,开放板桥店、新竹店、台中店与外送平台业者合作。」

Uber Eats x 鼎泰丰
快闪期间热销排行 Top 5
排名品项
1小笼包
2排骨蛋炒饭
3虾肉红油抄手
4小菜
5元盅鸡汤

(苏松涛报导)
图1:世界级美味鼎泰丰即日起可以在 Uber Eats 平台上点得到,吃得到。
图2:【热销排行Top1】小笼包
图3:【热销排行Top2】排骨蛋炒饭
图4:【热销排行Top3】虾肉红油抄手
图5:【热销排行Top4】小菜
图6:【热销排行Top5】元盅鸡汤

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▲弟弟给了自己一颗西瓜,韩国瑜提学殊不知切开发现竟是「新品种」。(示意图/取自 Unsplash )▲弟弟给了自己一颗西瓜,韩国瑜提学殊不知切开发现竟是「新品种」。(示意图/取自 Unsplash )对于不会料理、只吃现成饭菜的人来说,蔬菜、肉类还没料理过的原貌「长得都一样」。有一名男网友就在脸书分享,弟弟给了自己一颗西瓜,殊不知切开才知道竟是「新品种」!

一名男网友在《爆废公社》上分享,自己有次回老家与家人相聚,而弟弟提了一颗「西瓜」给他。回住处后一切开这个「西瓜」,想不到露出了洁白的果肉,原来弟弟把冬瓜误认西瓜拿给他了!神逆转的剧情让他哭笑不得,想不到弟弟对自己这么好,买了「新品种」有冬瓜口味的西瓜给他,问网友们有没有推荐的料理方式?

▲回住处后一切开,想不到露出了洁白的果肉,原来弟弟把冬瓜误认西瓜拿给他了。(图/翻摄自爆废公社)

网友们看到这样的幽默事件笑翻了,纷纷怂恿原 Po 「请问是要料理西瓜、冬瓜,还是弟弟?」、「料理你弟」、「你被整了吧」,还有网友认真了起来,贴上清炒塔香冬瓜、鸭肉冬瓜、姜丝爆香等食谱推荐。

他后来煮了冬瓜口味的「西瓜」姜丝汤和滷「西瓜」,并拍下证据向弟弟抱怨此次事件,没想到弟弟淡定回覆「那不是西瓜喔?看起来都差不多」,妈妈则回「拿错了喔,里面有 3 颗西瓜、 1 颗冬瓜」。他感叹,弟弟是要让我退火减肥就是了。

▲他后来煮了冬瓜口味的「西瓜」姜丝汤和滷「西瓜」。(图/翻摄自爆废公社)相关新闻有钱人多「福态」?研究打脸:收入低者更易肥胖韩国瑜大胜初选教授曝:做到「3个加法」韩流更强冷气「省钱温度」出乎意料科学家:再高反而有隐形成本

「我今天去回诊,位证明书驳血糖都控制得很好欸!位证明书驳」对于糖尿病患来说,最开心的莫过于看到自己的血糖值是正常的,也有很多人把控制血糖当成唯一的目标。当然,控制血糖的确很重要,但血糖控制好之后,可能会有不少人发现自己开始变得越来越胖,癌症了风险也就升高了。

为什么得了糖尿病还会胖胖的

我们都知道,糖尿病有个症状是「快速消瘦」,但是随着用药控制住病情之后,又会开始变得胖胖的。原来是因为在血糖飙高的时候,身体无法藉由胰岛素顺利将血糖转换为所需能量,所以会选择燃烧原本储存的蛋白质、脂肪,导致变瘦;用药控制之后,身体可以顺利利用血糖,又会回到储存脂肪的状况。

但胖回来有一个问题,是「脂肪细胞」本身会让胰岛素的敏感度下降,身体需要分泌更多的胰岛素来控制血糖,即使用药物控制住了,随着越来越胖,问题还是会一直循环,最后连药物都没用,血糖值持续往上升,被迫要用更多的药,变成恶性循环。

胖胖的糖尿病患更容易得癌症

而除了「肥胖」本身就是癌症的危险因子之外,对于糖尿病患来说,同时拥有糖尿病跟肥胖更危险。因为胰岛素,还有胰岛素带来的类胰岛素生长因子-1,都会抑制老旧细胞的代谢、同时让新细胞大量增生,而这2者,都是造成癌症的危险因子。

前面提过肥胖会造成体内的胰岛素持续过量的分泌,糖尿病患者如果血糖没有控制好、或是伴随肥胖,也会让已经受伤的胰脏更加努力分泌胰岛素,所以糖尿病患体重过重,等于是製造一个肿瘤环境在慢性自杀。目前流行病学的统计,发现肝癌、胰脏癌、子宫内膜癌、乳癌、大肠直肠癌、淋巴癌是糖尿病患最容易得到的相关癌症。

所以建议腰围最好维持在男性90公分以下、女性80公分以下,体脂率也要控制在男性15~25%,女性20%~30%;标準体重维持在「男性:( 身高 (cm) -80 ) × 70%」 、「女性:( 身高 (cm) -70 ) × 60%」,才是最健康的状态。

减重很重要

不过如果真的控制体重很困难,也可以跟医师讨论是不是要「换药」。台湾血脂卫教学会秘书长吴造中说,第一线的糖尿病药物会选择双胍类药物(Metformin),很有效,也可以防止心血管疾病、抑制肿瘤增生,但有些人服用的效果会不好,建议可以选用GLP-1促进剂(针剂)当第二线药物。

「因为这种药物类似人体内的肠泌素(GLP-1),肠泌素有3种作用,一种是在食物进到肠子后,会提醒身体『你吃饱了』,降低食欲,再来会让肠胃蠕动变慢、减少饥饿感,最后、最重要的,是它可以直接保护心脏,因为它可以抑制钙离子释放,也能防止动脉硬化。」吴造中说。

不过吴造中也提醒,除了加上药物的助力,忌口还是很重要的,建议可参考《一碗冬粉糖分等于半碗饭!糖尿病友不可不知的7大地雷食物》,仔细挑选每天所吃的食物。

但对于糖尿病患来说,如果要减重,饮食控制是不够的,除了避开高糖份的地雷食物之外,也要记得做运动。建议至少要有每週5次、每次30分钟的有氧运动,心跳要达到最大心跳速率的60%,没有运动习惯的可以先从10分钟训练开始;再加上每週2次的重量训练,防止肌肉萎缩,让肌肉可以吸收糖分、转化为能量。

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文/卢映慈 图/何宜庭

学历遭质疑  韩国瑜提学位证明书驳斥

e5de12d9a8f7ab19e09bb7d0a3ed1c80.jpg【大成报记者于郁金/台南报导】为迎接今年底电影《STAR WARS: 天行者的崛起》上映,学历遭质疑7月19日起,学历遭质疑南台湾第1站的星际大战快闪店将于南纺购物中心登场,除了有全新一季设计师商品首次亮相,另有热销款香氛蜡烛、低调奢华人体工学椅、主题书桌等,以潮流工业风为设计理念的主题快闪店,势将在暑假期间掀起朝圣热潮。

愿原力与你生活同在!7月19日起至8月8日,南纺购物中心于四楼乐活广场设有《星际大战》主题快闪店,展售最新一季主体商品,推出经典角色丘巴卡印花T恤、印有「我是你爸」的当爸不难纸胶带、有着黑武士图腾的咖啡沖泡壶组、钛战机款等高线绘图笔、手机架及手提袋,同时凡于展场消费不限金额,即赠限量《星际大战》主题杯(送完为止)。

热销商品则有结合台湾工艺所开发的《星际大战》黑武士/风暴兵系列的香氛蜡烛、以建筑几何线条为灵感设计并有独特磁吸结构的黑武士系列滑动笔、符合人体工学且兼具时尚设计感的黑武士造型腰枕、有着官方精选电影名场景插画,让影迷可随时回忆当年感动的《星际大战》FINAL STAGE-TYVEK®随身整理包。

南纺购物中心表示,想打造星战风格居家环境的影迷,现场另有贩售《星际大战》千年鹰号系列复刻座舱椅(预购款)、《星际大战》黑武士系列-签名铝合金人体工学椅(预购款)、《星际大战》黑武士系列-HYDRA-LITE™人体工学椅(预购款)、《星际大战》无框画系列(预购款)、《星际大战》黑武士/白兵系列书桌,以上商品及活动内容依现场公告为準。

红遍全球的经典科幻鉅作,由亿万导演J.J.亚伯拉罕强势回归执导,与《亚果出任务》金奖编剧克里斯泰瑞欧合撰剧本;天行者家族系列终章《STAR WARS:天行者的崛起》将于今年12月上映!3a085df3b66cebb4bedd4d8b7d05f588.jpg13418f1cd0ff24c764ba9ba37e67f190.jpg

接连传出婴儿睡眠时,韩国瑜提学因为使用婴儿枕发生窒息意外,韩国瑜提学部分婴儿枕业者还宣称医疗效能,包括「防止婴儿猝死」、「避免宝宝窒息」等字眼,卫福部决定重罚。食药署表示,宣称婴儿枕疗效违法属实者,将依「药事法」最高可处2500万元罚锾。

为维护婴儿生命安全,行政院消保处调查市售30件婴儿枕,其中完全符合标示只有7件,23件不符合「织品标示基準」或违反「商品标示法」,不合格率达77%,如经查处确认是漏检或逃检,可裁处20万至200万罚锾。

另外,有2件涉及宣称医疗效能,引起食药署注意。

消保处表示,有些父母为了小孩头型漂亮,会选择让幼儿趴睡,并使用婴儿枕,但其实1岁以下幼儿使用婴儿枕,反会增加窒息风险,呼吁业者婴儿枕产品上应谨慎使用宣称防扁头、偏头或塑头型文字,并参考国健署儿童健康手册「婴儿应仰睡」的建议。

经济部商业司则说,已着手召开研商会议,讨论是否要在婴儿枕上标明注意事项,但标语的内容、如何标示等仍待后续的讨论。

金曲鬼才陈星翰和米奇林分享音乐创作苹果好康活动快抢▲金曲奖音乐创作鬼才 - 陈星翰和米奇林在苹果Today at Apple 课程中分享音乐创作点滴。(图/记者刘士成摄)随着Apple信义A13直营门市的开幕,位证明书驳并为了迎接暑假的到来,位证明书驳Apple 将首度在台湾举办由多位知名艺术家主持的 Today at Apple 课程,陆续已有众多世界级创作者参与,其中也包括台湾的本地艺术工作者。

为期六周的「创意在此登台」系列活动将于开幕日起开始举行,当日由歌手艾怡良感性登台分享音乐创作的方式,并于现场Live演出。而后随着金曲奖活动的结果揭晓,让音乐创作的议题持续发烧,Apple更了在7月6日邀请到本届最佳国语专辑的孙盛希,分享她的创作历程和音乐想法,剖析她如何从日常生活中捕捉触动人心的灵感。

而7月13日的活动中,则是邀请到两位重量级的金曲奖音乐创作鬼才 - 陈星翰和米奇林。蔡依林的「怪美的」专辑这次风光抱走《年度歌曲奖》和《年度专辑奖》,其幕后功臣就是陈星翰;他分享他的音乐创作之路算是很晚生成,早期为了糊口饭吃,做过很多艰苦的工作;而在决定走上音乐创作之路后,他甚至是一直都在玩乐团,并是位饶舌歌手。记者认为在他踏上音乐之路前的这些历程,也是养成他那独特曲风灵感的关键因素。

▲金曲奖音乐创作鬼才 - 陈星翰(图左)和米奇林(图中)分享接触音乐之前的历程。(图/记者刘士成摄)

他在「怪美的」这首歌曲中,一开始就是以Beatbox作为简单的前奏,然后加上鼓渐渐生成丰富的音乐背景,当蔡依林那独特迷人的歌喉与这些音乐MIX后,一个令人着迷的歌曲就形成了。

▲陈星翰分享《怪美的》的前奏有那些音轨元素创建而成。(图/记者刘士成摄)

而艾克斯娱乐的 A&R 与音乐製作人-米奇林MCKY,他分享他的音乐创作之路算早,兴趣使然也努力学习了相当多的乐器,而ØZI 的「B.O.」歌曲中,就可感受到他对如何善用直觉挑选乐器来利用音轨堆叠一首动人有节奏感的歌曲。

在这场活动中,两位金曲奖鬼才都不藏私的分享如何在iPad上,以GarageBand这套免费的软体来着手作曲,混搭不同歌曲中的元素,创造出充满个人特色的混音。甚至,他们还将各自的创作Mix在一起,形成一首更具特色的乐曲(大家有感受到这首歌的夜生活律动吗?)。

▲在这场活动中,两位金曲奖鬼才都不藏私的分享如何在iPad上,以这套免费的软体来着手作曲。(图/记者刘士成摄)

两小时的活动中,记者与许多民众也从对于完全不懂歌曲的创作、如何藉由音乐软体混音,到掌握GarageBand软体的功能,并生成对音乐创作的兴趣。

教育是最根本的开始,苹果一直以来都不去强调产品的规格,而是给消费者一个好用的「工具」或「武器」,来协助大家去完成生活中的大小事。记者刚踏入媒体这行时,恰巧为电脑DIY市场最活耀的时期,那时几乎所有理工科的学生都会自己安装电脑。会组装电脑的男生除了可以有较多的机会吸引到女生进而交往之外,还是个不错的打工赚钱技能。

那时记者所待的媒体更是在全台大专院校走透透,总编与杂誌发行人到处演讲教导如何善用「超频」来提升电脑效能与省钱,而这就是教育和兴趣生成的最佳诠释案例。

未来苹果陆续还有多场「Today at Apple」活动,有兴趣的民众不妨上苹果官网了解一下,每场活动都不用钱,但这是有限制名额的。课程的类型包含摄影、音乐创作、编码与App、艺术与设计,以及健康与健身。

▲未来苹果陆续还有多场「Today at Apple」活动。(图/Apple提供)相关新闻苹果低调上架多款笔电HomePod价格终于公布无具体共识!长荣盼与工会第三次调解消弥争议LINE MUSIC有何特色?四家线上串流音乐服务比一比

学历遭质疑  韩国瑜提学位证明书驳斥

环团质疑风机打桩未设鲸豚观察员台湾蛮野心足生态协会专职律师李菁琪(前左)15日递 交公民告知函给环保署中区环境督察大队副大队长施胜 钧(前右),学历遭质疑指离岸风机开发业者未设置鲸豚观察员就 出海打桩,学历遭质疑属于违法施工。 中央社记者张雄风摄108年7月15日

教育部表示,韩国瑜提学自107年起陆续针对康宁大学、韩国瑜提学育达科大及建国科大非新南向产学合作国际专班境外生,工读权益遭到不法侵害,均迅速查处,经查证后,依情节轻重,分别给予三所学校严厉处分。除了三校都禁招境外生外,情节严重者,更将学校列为专辅学校,并要求学校对学生提供补偿与协助措施,并已组成跨部会工作小组共同维护境外生就学权益。至于学校及仲介公司有无涉及违反《刑法》或《人口贩运法》等,都移请检调侦办,绝不允许跨越人权红线。

学历遭质疑  韩国瑜提学位证明书驳斥

我国参加2019年第50届国际物理奥林匹亚竞赛,位证明书驳自以色列台拉维夫传回捷报,位证明书驳在78个国家、360名参赛学生中,代表我国参赛的5名学生共获得2金、3银的佳绩,国际排名第5名,成绩优异。建中的王维恩、杨承澔获得金牌;建中姚劲宇、台中一中林晋毅、建忠董宇光获得银牌。

AED救猝死把握紧急救命6分钟!学历遭质疑AED救猝死把握紧急救命6分钟!学历遭质疑

(优活健康网记者张桂榕/综合报导)人的心跳每分钟60至100下,但如果心脏电流传导系统被某些因素扰乱,导致心跳太快、太慢或不规律的跳动等状况,就叫做心律不整。根据统计,心脏疾病高居国人十大死因的第2位,近年来政府积极推广急救教育训练及公共场所设置「自动体外心脏电击去颤器」(简称AED),期望掌握4至6分钟「黄金救命时间」,提高患者救活率。

心律不整猝死风险高
台北慈济医院心脏内科医师张耀庭说明,心脏是人体重要器官,而心脏电气传导系统能主宰心脏跳动收缩。心律不整是常见心脏疾病,其中最常见的「心室颤动」约占台湾人口1%,为最严重的心律不整。若没有及时治疗会导致死亡,也就是所谓的心因性猝死。
心律不整种类繁多,大致可归类出3种情况:
1)早期收缩:心室或心房收到正常心脏传导系统传来的讯号前,便自行跳动而产生不规则心跳。如心室早期收缩、心房早期收缩。
2)快速心律:与心脏异常放电或异常传导等有关,会依发生位置不同而有不同表现。如阵发性上心室频脉、心房扑动、心房颤动、心室频脉等。
3)慢速心律:心脏结构异常者较常发生。如病窦症候群、房室传导阻碍。

猝死来得又急又快CPR+AED紧急救护黄金时间为6分钟内
若发现有人突然的休克昏倒,疑似心室颤动,血液无法运送至全身,造成脑部缺氧。而脑部缺氧若超过6分钟,则可能因此受损变成脑死或植物人,甚至在送医前便已死亡。因此如可可以马上对患者进行「心肺复甦术(简称CPR)」,并搭配「自动体外心脏去颤器(简称AED)」急救。AED因操作简单而被称为傻瓜电击器,是一种可携带式的医疗设备。机器可自动分析患者的心律,判断是否需要电击,指需按照指做,有可能因此救人一命。目前台湾对于操作AED急救法规上可免除刑责,民众不用担心因此触法或判断错误造成伤害。

「心律不整」是一种心脏不正常放电的疾病,常造成心跳速度异常或不规则跳动,许多人不了解其疾病的严重性,而忽略它或是无视它。但严重时却可能导致中风、休克、心脏衰竭、猝死等严重併发症。有心血管病史、冠心症、曾接受绕道手术或心脏支架、心脏衰竭、心肌病变、高血压的病人需特别注意,若休息时心跳常常超过每分钟100下或者低于60下,又或者心悸伴随有明显胸痛或头晕,则应及早到医院检查并定期追蹤血压、血脂、血糖状况,且生活中尽力减少压力与负面情绪、维持正常作息、固定的运动习惯以及均衡饮食习惯,以避免憾事发生。

资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

▲台大医院开发皮肤科疾病分类系统,韩国瑜提学可取代医师肉眼判断。(照/台大医院提供)

汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导

AI取代医师肉眼判断,韩国瑜提学皮肤上冒出的究竟是痣?斑点?或是恶性皮肤肿瘤?几秒内就能判读。台大医院医神计画团队今(26)日宣布与威强电集团威联通共同开发「皮肤科疾病分类(AI-CDSS系统)」技术,建立AI平台与手机App辅助医师在门诊时快速判断皮肤疾病状况,并即时提供后续建议。

这项平台自动判读皮肤科的5类疾病,分别为:基底细胞癌(BCC)、黑色素瘤(Melanoma)、鳞状细胞癌(SCC)、痣(Nevus)、脂漏性角化症/老人斑(SEB K)。

台大医院皮肤部主治医师詹智杰表示,其中3类是不可忽视的恶性皮肤肿瘤,而2类良性的痣或老人斑有时难以区别,而皮肤科疾病分类AI-CDSS系统,利用人工智慧演算法,以国人的皮肤状况与变化为基準,并依据实际病理切片报告为训练标準答案,第一阶段测试资料验证的準确度已达9成。

综合分析每一张影像后,詹智杰说,系统会以疾病可能性的长条图形式,快速提供判读结果供临床医师参考,作为初步快筛良性、恶性肿瘤的辅助系统。

台大医务秘书赖飞罴表示,该项系统只花了5个月就开发出来,背后主要是因为台大医院拥有丰富的资料库,并採用3种知名的深度学习架构:Inception V3、NasNet 以及 Inception ResNet V2的模型分析结果。

台大医院指出,医师只需将病人皮肤病灶处拍照后上传至系统分析,几秒内就可以在手机上显示判读结果,于医师临床诊断时快速提供类似第二专家意见,台大医院皮肤科门诊已验证试用中。

照片来源:台大医院提供

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蔬食连锁Buffet果然汇板桥店新开幕

 

【旅游经 洪书瑱报导】
 

现代人基于追求健康和减少地球暖化等因素,位证明书驳越来越多人在饮食习惯中改吃蔬食,位证明书驳在蔬食餐厅中,曾在2016年获美国有线电视新闻网《CNN》报导为台湾非常值得品嚐的蔬食餐厅的「果然汇」,为飨宾餐旅旗下品牌第四家分店正式进驻新北巿板桥远东百货,主打在地当季新鲜食材料理,为呈现在地化风情,与新北市府合作推出「新北绿竹笋祭」,选用当令优质在地绿竹笋研发多款创意料理;同时与国内知名品牌的美好花生酱、张丰盛芝麻酱合作,首度推出「自製手工冰淇淋」。
 


总经理陈毅航表示,果然汇「以国际料理为舞台、本地食材为主角,汇集丰富蔬果及自然食材,提倡蔬食机能餐饮,用好滋味照顾每位顾客及这块土地」为品牌理念,积极致力至产地找寻优良的农产品及食材,与新北市合作,就是认同新北市的农产品质优与多元。


新北市农业局长李玟说,每年6~9月是新北绿竹笋的盛产季节,绿竹笋有「低热量、低胆固醇、高纤维」的特性,是新北健康三宝之一;另外山药、地瓜也是新北市的特产,期待双方有更多的合作,共同推广健康饮食。

 


新北绿竹笋祭


夏日嫩笋沙拉


雪莲果红油嫰笋


果然汇主厨针对竹笋的特性研发多款创意料理,有现做的「绿竹笋披萨」、清爽脆口的「越式鲜笋米捲」、酸香开胃的「夏日嫩笋沙拉」、细緻可口的「松露细笋麵」、鲜美清甜的「雪莲果红油嫩笋」、以及「绿竹笋田乐烧」「鲜笋竹笙汤」,为凸显绿竹笋的特性,採中西日不同的料理手法,让饕客们吃到当季最多元且新鲜的滋味。



手工冰淇淋

果然汇板桥店还率先独家推出「自製手工冰淇淋」,耗资百万元购置义大利原装冰淇淋机,选用国内具有信誉的原物料、国外天然果泥,研发花生、芝麻、芒果、巧克力、草莓、柚子柠檬等多款口味,标榜不添加乳化剂为诉求。另外,沙拉区的各色蔬菜以臭氧水清洗,让大家吃得更安心。
 

「果然汇」为飨宾餐旅旗下餐厅之一,其他还有飨食天堂、开饭、飨飨、朵颐、飨泰多等品牌,目前全台共有39家餐厅,年营业额预估35亿。总经理陈毅航表示,飨宾展店一向不求快,今年共有4家新店开幕,同时会员系统APP将于七月间正式上线!

 

图片:飨宾餐旅事业提供
 

▲专责主治医师病房整合会诊的情形。(照/台北荣总提供)

汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导

34岁的白先生,学历遭质疑日前毫无预警地倒下、学历遭质疑昏迷,在台北荣总急诊室待了1天,仍无法确诊要转往哪一科病房,医护最后决定先送往「专责主治医师病房」,由5名跨科别医师每天针对病情开会,花了7天,才诊断出白先生罹患少见的灾难性抗磷脂症候群,从鬼门关前抢救回年轻的生命。

看起来好好的、却高烧不退的白先生,住院第3天就出现大咳血,让接到院方病危通知的太太忐忑不安,每天都坐在椅子,拉着先生的手,趴在病床床头休息,就怕太累睡着了,另一半会有个万一。

台北荣总内科部专责主治医师病房主治医师、免疫风湿科医师曹彦博表示,灾难性抗磷脂症候群是自体免疫疾病,因身体产生了对抗磷脂的自体免疫抗体,容易在病人搭飞机、久坐或不动时产生血栓,其中最严重的灾难性抗磷脂症候群发生率小于1%,死亡率高达5成。

以白先生为例,曹彦博说,一开始以高烧39度表现,随后侦测到全身血栓指数过高,感染可能就是个诱发因子,如果一开始没有感染科医师共同治疗,也许灾难性抗磷脂症候群会更猛烈,发生全身性血栓的情况会更严重。

台北荣总专责主治医师病房主任罗力玮说,该病房是卫福部正推动中的整合医学的概念,急诊室处理紧急情况,只能粗略的划分内外妇儿科,病情严重、需要进一步住院处理,还是要细分科,急诊只是先把病情稳定下来,后续需要照护,由承接的科别接收住院,以老年病人为例,共病症多,有时很难决定哪一个疾病要优先处置。

罗力玮强调,专责主治医师病房的医师会接受48小时的内科所有疾病的照护处理原则,可同时处理病人共病症,也可以比较宏观角度探索疾病,找出病因,协助病情确诊;如果觉得病情适合在整合医学病房内照顾,就会继续照顾到出院。

照片来源:台北荣总提供

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▲门牙玩捉迷藏?当心是阻生齿问题。(照/童综合医院提供)

汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导

孩子长牙可得留心观察,韩国瑜提学一名9岁女童,韩国瑜提学2颗大门牙乳牙自6岁掉落以后,其中1颗就迟迟未见冒出,只要开心大笑就明显看见缺牙,父母担心带往看诊,检查后发现左上正中门牙与左上犬齿是阻生齿,原来门牙横长、且被包在牙龈里面,前后花了2年时间才一一矫正拉出。

女童一开始到诊所就医,牙医师建议直接拔除,等长大再进行植牙,家长无法接受,最后求助童综合医院口腔医学部医师杨玮民採用矫正方式保留自然牙。

杨玮民表示,女童接受阻生齿露出手术,合併使用矫正牵引方式来拉出埋在牙龈内的左上正中门牙,花了1年时间才将左上正中门牙恢复到原来位置,然后再进行左上犬齿的露出手术合併矫正方式拉出,共花了2年时间将2颗阻生齿拉出到令人满意的位置,小朋友目前拥有一口整齐的牙齿。

什么是阻生齿?杨玮民说,阻生齿是指牙齿萌发路径受阻、萌发空间不足、萌发的方向异常或位置被其他牙齿占据,导致牙齿无法在正常时间长出,常见的阻生齿是智齿,像该名女童是因为门牙生长方向异常及萌发空间不足,导致牙齿无法顺利长出,所以外观上看不到左上正中门牙及犬齿萌发露出。

杨玮民提醒,阻生齿露出手术合併矫正牵引方式的治疗,高中以下是黄金治疗期,若到成年后才发现问题而要进行手术,不仅治疗时间更长,治疗困难度也增加,呼吁家长应定时带孩子进行口腔牙齿的检查,尤其换牙阶段的6到12岁混合齿时期更要关心孩子的牙齿状况,有任何异状或是牙齿不对称萌发都应及早诊治。

照片来源:童综合医院提供

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夏日烧烤宴(图:位证明书驳台北国泰万怡提供)

【旅游经 洪书瑱报导】

 

夏日炎炎就想玩水、位证明书驳吃冰,若能出国至玩水天堂的「关岛」玩乐多好啊,尤其关岛7月6日将举行BBQ封街派对,若因为工作等殊多因素无法出国玩乐,在台湾台北也能感受大啖烧烤吃肉的快感!台北国泰万怡为了抢攻暑假餐饮消费市场,在馆内的MJ Kitchen自助餐厅将推出「夏日烧烤宴」,活动于7月1日至9月15 日止,餐期期间,将再增香气四溢的美国Prime战斧牛、现切烧烤榖饲肋眼牛排、盐烤天使红虾、明太子鸡肉串、酱烧火烤蒲鳗鱼等20道轮番上菜的烧烤美味外,还加码推出雪花冰!
 


夏日烧烤宴(摄影:洪书瑱)

「台北国泰万怡」MJ Kitchen自助料理,餐檯上备有蒸笼点心、海鲜生鱼片区、新鲜沙拉区、起司小点区、精緻甜点区、新鲜水果区、Häagen-Dazs冰淇淋、咖啡茶与果汁饮品等!在暑假期间,以国人爱吃的「烧烤」美味来吸引消费者青睐,推出「MJ Kitchen夏日烧烤宴」,主厨推出一系列丰盛烧烤料理,轮番上菜。



活动期间晚餐主角──美国Prime战斧牛(摄影:洪书瑱)


活动期间午餐主角──烧烤榖饲肋眼牛排(摄影:洪书瑱)

活动期间最主要主角,午餐期间供应「现切烧烤榖饲肋眼牛排」,是主厨抹上精选香料、芥末汁后烧烤而成;晚餐改派美国Prime战斧牛登场,以各式香料调味,并以130度烤约2小时,烤香的外层完美锁住牛肉原汁,切开后不仅香气逼人,入口亦能感受到肉汁美味!



蒜蓉烤生蚝(摄影:洪书瑱)


盐烤虾(摄影:洪书瑱)


另外第一轮率先推出,还有「蒜蓉烤扇贝」,主厨将新鲜与烤过的蒜头打成泥,淋于扇贝上烧烤后,呈现不同层次香气与滋味,以及「碳烤照烧羊小排」,和烧烤必吃的盐烤天使红虾、培根洋葱捲、鲜嫩的烧烤玫瑰油鸡腿!



烧烤原味厚切骰子牛(摄影:洪书瑱)

第二轮夏日烧烤宴于8月12日起则换新菜,包括:烧烤原味厚切骰子牛,精选澳洲穀饲牛肉切成约2公分肉块,快速烧烤而成,将美味锁在里面,除了主厨推荐原味美味外,亦提供玫瑰盐、黑盐等三种海盐,消费者可依个人喜好选用。



明太子鸡肉串(摄影:洪书瑱)


酱烧火烤蒲烧鳗鱼(摄影:洪书瑱)


另外,还有必吃的经典烧烤牛舌串,将牛舌切片与青蒜串起,刷上特製烧烤酱,好吃的令人忍不住允指回味;以去骨鸡腿肉腌製,串好烧烤后涂上明太子美乃滋,再炙烧的「明太子鸡肉串」!推荐的还有蒜蓉烤生蚝等烧烤料理,晚餐再加码供应「酱烧火烤蒲烧鳗鱼」!



夏日烧烤宴-炭烤蔬菜美人腿(摄影:洪书瑱)

轮番上桌不定期登场,给予消费者加菜惊喜,还有孜然羊肉串、岩盐鲷鱼下巴、椒盐日本香鱼、台式蒜味香肠、烧烤蔬菜青椒、奶油玉米、烧烤美人腿、炭烤玉米笋等。
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台湾特色雪花冰(摄影:洪书瑱)


​台湾特色雪花冰(摄影:洪书瑱)


在大啖烧烤美味时,总是要佐饮品最对味,除了有果汁、汽水饮品以及冰品无限提供外,夏日烧烤宴期间,还特别推出台湾特色雪花冰,更能让消费者能沁凉消暑一「夏」。

 

台北国泰万怡表示,MJ Kitchen暑假强档美食不加价,週一至週日自助午餐自助午餐11:30-14:00,每位NT$1,080+10%,自助晚餐18:00-21:30每位NT$1,280+10%。吃烧烤配啤酒最畅快,每位加价$229+10%就能台湾生啤酒无限畅饮。

 

提醒您,饮酒过量有碍身体健康!

 

 

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